Kurací steak s cesnakovou kašou, teplý šalátom a jus gras

4
Jún
0

Tu je ďalšia ukážka z môjho menu u 12tich Apoštolov

Kurací steak

Kurací steak

Kurací prs, s chrumkavou kôrkou a skutočne šťavnatým mäskom.

Ochutený Maldon soľou, čiernym korením, tymiánom a cesnakom.

Uložený na teplom šaláte z hlivy, zelenej fazuľky a šalátu so smotankou.

S úžasnou krémovou zemiakovou kašou ochutenou pečeným cesnakom

(fakt fajné).

To celé preliate Jus Gras (silná omáčka z kuracieho vývaru a pečených kurčiat s portským a červeným vínom)

Už máte chuť? Ja áno :)